Turistička i ugostiteljska škola Dubrovnik u sklopu projekta „Uspostava regionalnog centra kompetentnosti u turizmu i ugostiteljstvu Dubrovnik" organizirala je jutros u Studentskom domu Okrugli stol pod naslovom „Inovacije i poduzetništvo u turizmu i ugostiteljstvu" s ciljem povezivanja visokih učilišta, znanstvenih organizacija, strukovne komore, udruženja i relevantnih gospodarskih subjekata kroz primjere dobre prakse i poduzetništva u turizmu i ugostiteljstvu. Okupljenim učenicima i studentima svoja iskustva, znanja i vještine stečene radom u turizmu prenjeli su panelisti Jakša Bolotin i Nikša Glavić iz instituta za more i priobalje.,Niko Karama i njegova pobjednička Dubrovačka Malvasija, masterchef Ivan Temšić, te Ana Bitanga vlasnica resotorana Kopun i Ana Rešetar Vragolov iz Ludog Mora.